Dal caciocavallo di Castelfranco in Miscano ai salumi beneventani realizzati secondo la tradizione e utilizzando carni di prima scelta sottoposte alla lavorazione. Il Sannio si rialza dopo l’alluvione che ha colpito la provincia di Benevento mostrando alcune delle sue eccellenze alla Borsa Mediterranea del Turismo.
“La Campania non ha bisogno di presentazioni perché ci sono eccellenze agroalimentari ed enologiche che ci permettono di essere ricordati per le bontà offerte dal territorio - ha detto il direttore dell’Istituto alberghiero Le Streghe di Benevento Arturo Iengo - ma io voglio sottolineare anche l’eccellenza dei nostri ragazzi che con il loro lavoro ci permettono di essere sempre presenti in queste realtà fondamentali come la BMT”.