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ORSA - Osservatorio Regionale per la Sicurezza Alimentare

L’Osservatorio Regionale per la Sicurezza Alimentare svolge attività di ricerca e monitoraggio in materia di tracciabilità dei prodotti alimentari in tutte le fasi della filiera ed attività di informazione, formazione e promozione, accessibili anche ai consumatori ed alle associazioni di categoria dei produttori.

 

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