14/11/2016 - Domani alle 10.30 presso la Biblioteca Pagliara del Suor Orsola si terrà la Lectio Inauguralis del ciclo di lezioni magistrali dedicato a Ancel e Margaret Keys scopritori della Dieta Mediterranea. L'evento sarà aperto dal Rettore dell’Università Suor Orsola Benincasa, Lucio d'Alessandro e dal Preside della Facoltà di Scienze della Formazione, Enricomaria Corbi e coordinato da Marino Niola ed Elisabetta Moro, fondatori del MedEatResearch e docenti al Suor Orsola di Antropologia, Tradizioni alimentari del Mediterraneo e Turismo Enogastronomico.
Il ciclo di lezioni magistrali internazionali è il ‘regalo’ dell’Università Suor Orsola Benincasa di Napoli per il sesto compleanno della proclamazione da parte dell’UNESCO della Dieta Mediterranea come patrimonio immateriale dell’umanità, avvenuta il 16 Novembre 2010.
L’iniziativa è stata ideata dal MedEatResearch, il primo Centro di Ricerca universitario italiano specificamente dedicato alla Dieta Mediterranea fondato nel 2012 all’Università Suor Orsola Benincasa dagli antropologi Marino Niola ed Elisabetta Moro ed oggi riconosciuto dal Ministero delle Politiche agricole, alimentari e forestali come Comunità della Dieta Mediterranea UNESCO.
Le lezioni magistrali internazionali vedranno alternarsi in cattedra al Suor Orsola ogni anno il 15 Novembre uno studioso italiano e uno studioso internazionale di Dieta Mediterranea. Quest’anno in cattedra ci sarà Pier Luigi Petrillo, consigliere per l'UNESCO del Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali per una lectio magistralis dedicata al tema “Alimentare i diritti: cibo, culture, sostenibilità. Il futuro della Dieta Mediterranea patrimonio dell’umanità”.
Al termine della lectio magistralis ci sarà la proiezione dell’intervista a Caroline Keys D’Andrea realizzata dal MedEatResearch, nell’ambito del progetto di ricerca “I Granai della Memoria”, vincitore quest’anno del Premio dell’Unione Europea per il Patrimonio Culturale “Europa Nostra Awards 2016”, la più alta onorificenza europea nel settore del patrimonio culturale e naturale.